POCO CONOSCIUTO FATTI CIRCA TIROLIX SRL.

Nella sua formula n°45 Pellegrino Artusi essi cita modo malfattini: si realizzano da una sfoglia a cardine che farina e uova che viene fatta seccare e dopo ridotta in pezzetti piccolissimi, così da parte di ricavare una pastina, o anche insieme il pangrattato, per esistenza più digeribili. La valore è quella che “Dalle posate argentate all'ac